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

Поделитесь вкусным рецептом плова

Тут уже есть классный рецепт плова в мультиварке, предлагаю в комментариях рассказать о том, как вы готовите это блюдо, какие секреты применяете (оказывается тут не только много рецептов, но ещё и куча нюансов почти у каждой хозяйки и повара).

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 |
Раздел: Вопросы, опросы и обсуждения, Автор: NeoFit
PGRpdiAgb25jbGljaz0ieWFDb3VudGVyNDQ0MjY5MTEucmVhY2hHb2FsKCdhZC1nbC03Jyk7Ij7QmtC+0LQgRGlyZWN0IDc8L2Rpdj4=PGRpdiBvbmNsaWNrPSJ5YUNvdW50ZXI0NDQyNjkxMS5yZWFjaEdvYWwoJ2FkLWdsLTcnKTsiPtCa0L7QtCBEaXJlY3QgNzwvZGl2Pg==PGRpdiBvbmNsaWNrPSJ5YUNvdW50ZXI0NDQyNjkxMS5yZWFjaEdvYWwoJ2FkLXlhLTcnKTsiPtCa0L7QtCBEaXJlY3QgNzwvZGl2Pg==PGRpdiBvbmNsaWNrPSJ5YUNvdW50ZXI0NDQyNjkxMS5yZWFjaEdvYWwoJ2FkLXlhLTcnKTsiPtCa0L7QtCBEaXJlY3QgNzwvZGl2Pg==
  1. Ирина:
    Мясо, лук, морковь – 1:1:1. Обжаривать все вместе – 30 мин без крышки, 30 мин под крышкой. В конце обжарки – специи.
    Рис замочить на 20 мин. Выложить на зирвак, залить водой, покрывающей рис на 2 см. Накрыть крышкой, оставить на час готовиться. Когда вода вся впитается – воткнуть головку чеснока.
  2. Pathologist:
    Обжарить мясо на режиме “жарка”, на самом интенсивном режиме в течение минут 15-20. Если мясо жесткое, то можно добавить немного воды и протушить при закрытой крышке на том же режиме. Затем положить в мясо нарезанные лук, чеснок и морковь и тоже обжарить до появления золотистого цвета овощей. Затем всё это посолить, поперчить, добавить зиру, барбарис, ну и другие специи, которые вы кладёте в плов. Потом берете предварительно промытый и замоченный минут на 40 рис, добавляете в него чуть-чуть изюма. Распределите рис сверху обжаренного мяса с овощами. Можно сверху положить зубчики очищенного чеснока или целую неочищенную головку (потом её выкинуть). Немного посолить рис, поперчить. Залить водой на 1,5-2 пальца. Выставить режим “мягкий рис”, варить 30 минут.
  3. Марина:
    Главное выдержать соотношение крупы и воды, 1 к 2 и все получиться))
  4. Яна:
    А вот мне плов в мультиварке что-то не очень нравится, готовлю в казане, мясо курицы выбираю. дома все так больше любят. А секретик тоже есть, кладу в плов побольше моркови, на мелкой терке тру её и обжариваю с луком отдельно на сковороде. И ещё в конце приготовления добавляю несколько зубчиков чеснока. Хороший аромат получается))
  5. Ира:
    Я делаю плов так. В мультиварке сначала обжариваю мясо при открытой крышке, добавляю к нему лук, морковь и грибы и еще минут 20 протушиваю уже с закрытой крышкой, потом добавляю промытый рис, специи и заливаю водой в соотношении 1 стакан риса на 3 стакана воды. Ставлю на режим плов на 1 час. По окончании приготовления ложу в плов головку помытого, но не чищенного чеснока и просто закрываю опять крышку, а мультиварку выключаю, даю плову так настояться еще пол часика. Все плов готов.
Оставить комментарии и отзывы

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