Как очистить сковороду от жира?

ваннеса:

Чистка сковородок от жира_ это проблема №1, для хозяйки. Ни моющие агрегаты, ни моющие средства ни помогают.Жир имеет свойства пригорать, а пригар уже не снимется ни в какую. Мой муж кузнец и делает это на работе,но как-то у него все было на ремонте и он проделал весь процесс дома. Предупреждаю. касается сковород из алюминия и чугунных сковород. Классика русских сковород. На большой газовой конфорке включаем газ на полную мощность. Берем сковороду и нагреваем ее до появления красного цвета сковороды. Осторожно берем сковороду за ручку и обливаем струей холодной воды. Место ,где нагрев был достаточным, то_есть, красного или желтого цвета, холодная вода, путем резкого перемены температуры отделяет нагоревший жир от металла. Такие обьяснения давл мне мой муж. А образование у него высшее и диплом «Школы мастеров кузнечного дела». Только одно-это все должен проделать супруг. Это его работа. Смотрите это для женских рук опасно. а честно говоря не допускайте нагара жира в своих сковородах.

Оксана:

Если сковорода с тефлоновым покрытием, то я бы не советовал использовать абразивные средства (такие как сода, порошковые средства для мытья посуды и плитки) и средства агрессивные, такие как сильные кислоты и щелочь. Потому, что тефлон – это тонкая политрихлорфторэтиленовая пленка на поверхности металла, которую очень легко повредить. Просто можно залить гелеобразное средство для мыться посуды в сковороду, нагреть воду и оставить на ночь. Утром слить.

vasilisa:

Тефлоновые сковороды от жирного нагара чистим так, наливаем в сковороду воду и добавляем 3 ст.л. разрыхлителя теста и ставим на огонь. Снимаем с огня и моем мягким средством для мытья посуды.