Плов в мультиварке
Плов. Как много в слове этом: рис круглый, рис длинный, рис бурый, баранина, свинина, курица, грибы, овощи. А мы вот возьмем и сделаем диетический плов! Готовы?
Тогда ставим режим выпечка на 20 минут и с открытой крышкой обжарим на капле масла:
— половинку мелкопорезанного лука
— крупно тертую морковь
— нарезанную куриную грудку. 1-2 штуки.
Далее, по окончании прогораммы или после того как курица немного прожариться, высыпаем:
— 2 мультистакана промытого длиннозерого риса
— 4 мультистакана воды
— соль по вкусу
— специи для плова (я делаю сама: куркума, барбарис, семена укропа, смесь перцев молотая)
И ставим на программу ПЛОВ. Все, уходим и ждем сигнала готовности.
Оставить комментарий
Каждый плов индивидуален именно из-за нюансов! Одно время было у меня фирменное блюдо — плов с куриными хвостиками. Рецепт стандартный (причём в смеси приправ ОБЯЗАТЕЛЬНО должен присутствовать барбарис. Без него любой плов — не плов!) но в качестве мяса использовал куриные хвостики. Жир вытапливался, пропитывая рис. Получалось оооочень вкусно.
Это очень вкусное блюдо! рис ням няшка :)))))))))))))))))))))))))))))))))))))), мясико прямо тает :_* няффков:_)
Всё побросал , накидала как в рецептико , бон аппетит0:_)))))))*
Поставила готовить.Напишу позже результат.
Аппетитно получилось!!! Интересно, а если с круглым рисом делать, он не слипнется?
Рецепт простой даже тем, кто не умеет готовить легко запомнить рецепт. Режим выпечка 20мин плюс программа «плов» достаточно чтобы заняться другими делами. пока мультиварка работает.
Очень вкусный плов я вам скажу. Конечно, узбекский будет повкуснее, но этот берет в первую очередь быстротой приготовления. Для нежданных гостей в самый раз.
Должно быть очень вкусно. Кстати, из приправ для плова — зира тоже очень неплохо.
Очень просто и быстро. Главное, можно заняться чем-нибудь другим во время приготовления. Наверняка помогает, когда нужно приготовить много всего к празднику.
Ну рецепт аля, когда надо и надо побыстрому) как говориться дешево и сердито.
я за.,!!!! репецпт на 5 но пост на 4… больше фото и описание )! = )* люблю готовить.
Пловом что только не называют!!! Я делаю только в казане. Лука уходит головок пять- 500, чеснока одна, морковь 300г и понятное дело мясо 500г и рис 1 кг. Из специй можно класть все что захочешь, но зира обязательно!!!
Ням-ням! А у меня плов в кастрюле не очень получается, мультиварку купить что ль! Смесь приправ возьму на заметку, пропробую, может вкуснее будет.
Выглядит очень аппетитно! Наверное очень вкусное блюдо, теперь тоже хочу себе мультиварку
20 минут обжарки курицы небольшими кусками — слишком много, курица получится сухая. Я жарю ее в мультиварке 10-12 минут и она получается сочной.