Картошка царская с курицей

Рекомендую тем кто любит погулять зимой, и в снег, и в ветер, и в мороз, не пряча в шарф сопливый нос! Ах как приятно после отведать чего-то очень согревающего!

Итак, будем готовить картошку с курицей под соусом:

куриную грудку порезать небольшими кусочками,
штук 6 картошек почистить и нарезать кружочками,
сделать соус: погружаемым блендером смешать стакан сметаны пожирнее со стаканом майонеза. Выдавить туда пару долек чеснока, посолить, поперчить.

Курицу и картошечку забрасываем в мультиварку, заливаем соусом, ставим программу «выпечка» на 55 минут и уходим на прогулку в ближайший парк.

По возвращении запахи блюда будут радовать вас еще на лестничной площадке!

Перед тем как подавть на стол открыть, засыпать горсть тёртого сыра (Сметанковый). Закрыть на минутку.

Приятного аппетита!

Раздел: Рецепты для мультиварки, Автор: Morkovka

Юлия:

Закинула все в мультиварку, к приходу мужа как раз будет готово. Попробуем, но я уверенна, что будет вкусно. Единственное, я добавила петрушку, укроп, лука немного и один перчик. ну и сметанки больше маойнеза положила (это уже просто личное предпочтение). Спасибо огромное за рецептик!
Незнайка:

Во-первых, почему не написано про укроп? Он же идеально и к курице, и к картошке со сметаной подходит.
Во-вторых, я бы взял тёмное мясо, оно пожирнее, но не добавлял бы майонеза (вообще, лучше без него обходиться).
Наталья:

Дуиаю,что блюдо вкусное,хотя сама еще не пробовала.Но очень люблю картошку,фаршированную фаршем .Заливается правда одной сметаной,новкус отличный.Мне кажется рецепты очень схожи.Основные компоненты мясо,картошка,сметана.Попробую приготовить и сравнить.
denn:

Апетитная картинка=)
- Morkovka:
  
  Спасибо!
Ольга:

Вчера мама угощала похожим блюдом, только сделанным в духовке и залитым только сметаной (без майонеза). Просто вкуснятина, а как выглядит аппетитно, слюнки текут от одного вида, представляю какой запах. Надо приобретать мультиварку, это точно. Хотя я б включенную бытовую технику дома одну не оставляла. Спасибо за рецепт, добавлю в закладки.
- Morkovka:
  
  Спасибо за замечание. и приятного аппетита!
tezorro:

Сдается мне, что рецептик придуман каким-то мужичком-холостячком, который все делает по принципу «нарезать и закинуть в кастрюлю, а там куда кривая выведет».
Но не исключаю, что может получиться вкусно, хотя все на быструю руку, без специй и зелени. Ну и название явно не соответствующее…
Olya:

А по мне это самый обычный и распространенный рецепт приготовления курицы. Ничего особенного в нем я не вижу, хотя и сложного тоже нет)
Натали:

Действительно, вкуснятинка! Зимой, придя с мороза, покушать такую вкусную картошку с мясом-одно удовольствие. В этом рецепте не хватает только молотого перца. А при подаче на стол-чуть-чуть свежего укропа или петрушки. Для гарнира я бы подала зеленый горошек. Все очень аппетитно.
woustour:

вопрос: если нет мультиварки, обычная газовая плита с нижним подогревом подходит? если да то при какой температуре и сколько времени запекать? и какое соотношение сметаны и майонеза если можно, и на какой вес курицы.
- Morkovka:
  
  отвечаю. можно приготовить в форме средней сковороды, примерно на 180 градусов- смотря как у Вас духовка печет — сильно низко не ставьте.минут на 40.затем посыпать сыром и до золотистой корочки, минут 5-10.сманана и майонез 1 к 1. станан на стакан, или два на два.курицы по желанию. можно пол филе одной грудки. можно филе одной грудки. если хотите больше мяса, то и соуса больше приготовить надо.
  в начале надо будет проверять готовность, чтоб точно было готово все.только не часто открывать дверцу — жар уйдет.
  все получится. удачи!
Елена:

Честно говоря, у меня слюнки текут:) Неужели и правда с мультиваркой так просто готовить?
- Morkovka:
  
  да, с мультиваркой готовить проще чем в кастрюльке, не нужно соблюдать технологию приготовления — все закинул и закрыл. когда открыл — там вкуссно! современные технологии так сказать…
Annatalia:

Ничего необычного в этом рецепте не увидела. Причем здесь «царская»? Что-то не встречала в меню властьдержащих это блюдо. Если добавить туда творог, да еще и грибочки, думаю, будет намного вкуснее.
- Николай - II:
  
  Кто вам даст читать меню властьдержащих? По телеку чтоль видала? Так по ТВ все передачи врут. Передачи делаются для удобства вещания. У них нет задачи донести истину.
Михаил:

Очень вкусно, огромное спасибо за рецепт!Картошку с курицей приготовить тоже надо уметь. Блюдо действительно «царя достойно» 🙂
study79:

Супер! Очень просто и вкусно. Я бы еще пряности добавила бы. Спасибо за вкусную идею, обязательно приготовлю на завтрак своему мужу.

Оставить комментарий