Картошка царская с курицей

Рекомендую тем кто любит погулять зимой, и в снег, и в ветер, и в мороз, не пряча в шарф сопливый нос! Ах как приятно после отведать чего-то очень согревающего!

Рецепт картошки с курицей в мультиварке

Итак, будем готовить картошку с курицей под соусом:

  • куриную грудку порезать небольшими кусочками,
  • штук 6 картошек почистить и нарезать кружочками,
  • сделать соус: погружаемым блендером смешать стакан сметаны пожирнее со стаканом майонеза. Выдавить туда пару долек чеснока, посолить, поперчить.

Курицу и картошечку забрасываем в мультиварку, заливаем соусом, ставим программу «выпечка» на 55 минут и уходим на прогулку в ближайший парк.

По возвращении запахи блюда будут радовать вас еще на лестничной площадке!

Перед тем как подавть на стол открыть, засыпать горсть тёртого сыра (Сметанковый). Закрыть на минутку.

Приятного аппетита!

<Раздел: Рецепты для мультиварки, Автор: Morkovka
  1. Юлия:
    Закинула все в мультиварку, к приходу мужа как раз будет готово. Попробуем, но я уверенна, что будет вкусно. Единственное, я добавила петрушку, укроп, лука немного и один перчик. ну и сметанки больше маойнеза положила (это уже просто личное предпочтение). Спасибо огромное за рецептик!
  2. Незнайка:
    Во-первых, почему не написано про укроп? Он же идеально и к курице, и к картошке со сметаной подходит.
    Во-вторых, я бы взял тёмное мясо, оно пожирнее, но не добавлял бы майонеза (вообще, лучше без него обходиться).
  3. Наталья:
    Дуиаю,что блюдо вкусное,хотя сама еще не пробовала.Но очень люблю картошку,фаршированную фаршем .Заливается правда одной сметаной,новкус отличный.Мне кажется рецепты очень схожи.Основные компоненты мясо,картошка,сметана.Попробую приготовить и сравнить.
  4. denn:
    Апетитная картинка=)
    • Morkovka:
      Спасибо!
  5. Ольга:
    Вчера мама угощала похожим блюдом, только сделанным в духовке и залитым только сметаной (без майонеза). Просто вкуснятина, а как выглядит аппетитно, слюнки текут от одного вида, представляю какой запах. Надо приобретать мультиварку, это точно. Хотя я б включенную бытовую технику дома одну не оставляла. Спасибо за рецепт, добавлю в закладки.
    • Morkovka:
      Спасибо за замечание. и приятного аппетита!
  6. tezorro:
    Сдается мне, что рецептик придуман каким-то мужичком-холостячком, который все делает по принципу «нарезать и закинуть в кастрюлю, а там куда кривая выведет».
    Но не исключаю, что может получиться вкусно, хотя все на быструю руку, без специй и зелени. Ну и название явно не соответствующее…
  7. Olya:
    А по мне это самый обычный и распространенный рецепт приготовления курицы. Ничего особенного в нем я не вижу, хотя и сложного тоже нет)
  8. Натали:
    Действительно, вкуснятинка! Зимой, придя с мороза, покушать такую вкусную картошку с мясом-одно удовольствие. В этом рецепте не хватает только молотого перца. А при подаче на стол-чуть-чуть свежего укропа или петрушки. Для гарнира я бы подала зеленый горошек. Все очень аппетитно.
  9. woustour:
    вопрос: если нет мультиварки, обычная газовая плита с нижним подогревом подходит? если да то при какой температуре и сколько времени запекать? и какое соотношение сметаны и майонеза если можно, и на какой вес курицы.
    • Morkovka:
      отвечаю. можно приготовить в форме средней сковороды, примерно на 180 градусов- смотря как у Вас духовка печет — сильно низко не ставьте.минут на 40.затем посыпать сыром и до золотистой корочки, минут 5-10.сманана и майонез 1 к 1. станан на стакан, или два на два.курицы по желанию. можно пол филе одной грудки. можно филе одной грудки. если хотите больше мяса, то и соуса больше приготовить надо.
      в начале надо будет проверять готовность, чтоб точно было готово все.только не часто открывать дверцу — жар уйдет.
      все получится. удачи!
  10. Елена:
    Честно говоря, у меня слюнки текут:) Неужели и правда с мультиваркой так просто готовить?
    • Morkovka:
      да, с мультиваркой готовить проще чем в кастрюльке, не нужно соблюдать технологию приготовления — все закинул и закрыл. когда открыл — там вкуссно! современные технологии так сказать…
  11. Annatalia:
    Ничего необычного в этом рецепте не увидела. Причем здесь «царская»? Что-то не встречала в меню властьдержащих это блюдо. Если добавить туда творог, да еще и грибочки, думаю, будет намного вкуснее.
    • Николай - II:
      Кто вам даст читать меню властьдержащих? По телеку чтоль видала? Так по ТВ все передачи врут. Передачи делаются для удобства вещания. У них нет задачи донести истину.
  12. Михаил:
    Очень вкусно, огромное спасибо за рецепт!Картошку с курицей приготовить тоже надо уметь. Блюдо действительно «царя достойно» 🙂
  13. study79:
    Супер! Очень просто и вкусно. Я бы еще пряности добавила бы. Спасибо за вкусную идею, обязательно приготовлю на завтрак своему мужу.
Оставить комментарий