Для того, чтобы приготовить вкусный салат, совсем не обязательно искать сложные рецепты с большим набором сложных ингредиентов. Часто очень простой, состоящий из нескольких продуктов оказывается интереснее и вкуснее. Простые салаты хороши тем, что в большинстве случаев простой состав способствует легкому усвоению.
Обычно в простых салатах, состоящих из 3-4 компонентов выделяют один — главный. Это основа, ее больше всего в салате. Часто он имеет нейтральный или не очень ярко выраженный вкус. Остальные компоненты — вкусовые. Из них опять же можно выделить главный вкусовой, который формирует послевкусие и оттенки салата.
Например, простой салат-помадка из плавленного сыра. Для его приготовления 2 плавленных сырка смешивают с морковью, майонезом и чесноком (по вкусу). Основа здесь — плавленный сыр. Главный вкусовой элемент — чеснок. Другие 2 компонента добавляют во вкус оттенки.
Эта формула примерная. С ее помощью можно легко формировать и придумывать рецепты самостоятельно. Это сделает процесс приготовления более творческим и позволит каждый раз удивлять гостей новым блюдом.
Простой рецепт салата с морской капустой — маринованная морская капуста, вареное яйцо и майонез. По желанию можно добавить крабовые палочки. А в салат с морковью и сыром добавляю обычный сыр — он более соленый и получается контраст с морковью.
Маша:
Самые популярные салаты появились в результате смешения всего, что было съедобного под рукой у повара. Простые салаты вроде сырок+морковь+чеснок я люблю, но больше нравятся сложные.
Александр:
Самое главное в таких салатах удобство и быстрота приготовления, например для неожиданных гостей, или на ужин после работы, очень хорошие рецепты можно попробовать!
Натусик:
Простой салат-это мечта многих хозяек! Минимум усилий, максимум красоты и вкуса. Кстати беру рецепт Вашего салата » Немецкий картофельный» на заметку
Martu:
Простой и вкусный рецепт салата:
1 красный перец, 1 желтый перец – порезать квадратиками, куриную грудку отварить и мелко порезать мясо, листья салата порезать.
Все смешать, посолить, заправить маслом и 1 ложку яблочного уксуса 🙂
Получается вкусно, красиво и сытно!
elenasheva:
Обычно на ужин стараешься приготовить простенький салат за короткое время. Еще простые салаты хороши тем, что в них мало ингредиентов и соответственно на него меньше затрат.
moor:
Обычно я готовлю салат из морской капусты и риса, но уверен салат с сырками тоже довольно неплох.
lokayata:
Люблю салатики. В холодильнике практически всегда есть легкий салат из овощей. Так же к любимым отношу салат с ветчиной, сыром, помидорами и сухариками.
Anna:
Я часто делаю салат с сыром и чесноком, но без моркови. Мой муж такой салат использует вместо паштета, намазывает им хлеб. Кстати, очень вкусно.
Наталья:
А я вот стараюсь не использовать майонез, как заправку к салату. По-моему полезнее использовать кефир или сметану, тем более некоторые салаты, особенно овощные, таким образом становятся намного вкуснее.
Наталья:
С чесноком любой салат хорош.У нас в семье очень любят свекольной салат.Особенно,когда в огороде выкапывают свеклу.Варим мелкую,нестндарт.Затем натираем на терке,добавляем резанный чеснок.Запрвка-растительное масло и уксус.Затем все складываем в банку и в холодильник.Этот салат можно есть и самостоятельно и с любым вторым блюдом.
Анна:
Обожаю салат с плавленым сырком и чесноком. Только я делаю его без морковки, ее домашние не любят. Салат очень вкусный, на застольях его съедают почти сразу.
Натали-Натали:
Когда я выбираю рецепт блюда, то простата приготовления для меня является одним из главных критериев, так как хочется по быстрому сделать вкусный и красивый салат
Elfira:
Очень полезная информация, особенно для тех кому лень готовить. И я считаю, что такие простенькие рецепты салатов на деле очень вкусные.
kissa:
Я готовлю простой салат из крабовых палочек, кукурузы, яиц и майонеза. Иногда добавляю зелень — зависит от настроения. Сложные салаты не всегда люблю готовить. Иногда по рецепту думаешь, что неплохо получится, а на деле гадость редкостная. И время потеряешь, и деньги, и настроение испортится.
1 красный перец, 1 желтый перец – порезать квадратиками, куриную грудку отварить и мелко порезать мясо, листья салата порезать.
Все смешать, посолить, заправить маслом и 1 ложку яблочного уксуса 🙂
Получается вкусно, красиво и сытно!