Когда хочется чего-то вкусненького и сладенького, хочется побаловать свою семью, но не хочется особо заморочиваться, простой рецепт шарлотки с яблоками как раз к месту. Для его приготовления не требуется особых навыков, заморских ингредиентов и много времени. Вам понадобится 5 минут для приготовления теста и полчаса для выпекания.
Итак, возьмите четыре больших яблока, помойте их, удалите сердцевинки и нарежьте кубиками толщиной один сантиметр. Подготовьте емкость, в которой будете выпекать шарлотку. Смажьте ее сливочным маслом и высыпьте в нее измельченные яблоки.
Теперь приступаем к приготовлению теста для пирога. Возьмите четыре яйца, один стакан сахара и один стакан белой муки высшего сорта. Хорошо взбейте все с помощью миксера и залейте яблоки. После чего снова все тщательно перемешайте в самой емкости и поставьте ее в предварительно разогретую до 200⁰C духовку на тридцать минут.
Такую шарлотку можно готовить с разной начинкой. Тесто отлично сочетается с грушами, сливами, абрикосами, малиной и клубникой.
Хорошо, что быстро попался ваш рецепт. Сегодня же попробую. У меня есть рецепты шарлотки с абрикосами и со сливами. Обязательно опубликую на своем сайте. А помощница у Вас прелесть, завидую, моих внуков можно только метором экономического прессинга заманить на кухню
Lora:
Очень хороший рецепт, хотя, впрочем, рецептов шарлотки в интернете великое множество и на любой вкус. Мне кажется, это самый легкий и вкусный рецепт выпечки, который существует. Шарлотка всегда съедается до крошки, и в холодном, и в горячем виде. Это очень вкусный десерт
Вероника:
Я когда ищу рецепты тортов и десертов, то ищу слово простой, и тут нашла. Действительно, рецепт совсем не сложный и как мне кажется, шарлотку приготовит и начинающая хозяюшка.
Наталья:
А я в тесто добавляю самй дешевый маргарин.Все ингридиенты теста кидаю в кухонный комбайн,перемешиваю.И если тесто чуть погуще,то выпекается шарлотка быстрее.
Наталья:
А я тесто для шарлотки по-другому готовлю. Взбиваю 2-3 яйца со стаканом сахара. Затем добавляю пол-стакана сметаны и немного растопленного сливочного масла. Затем добавляю муку, чтобы была консистенция густой сметаны. Ну и в конце добавляю в тесто щепотку соды. Такое тесто намного вкуснее. Ну а для тех, кто следит за фигурой можно уменьшить количество сахара, а сметану заменить на кефир.
Anna:
Я не очень люблю шарлотку, но сын и муж едят ее с удовольствием. Поэтому регулярно ее готовлю. Особенно летом, когда много яблок.
Лариса:
Отлично сочетается с яблочной шарлоткой корица. Я добавляю всего несколько щепоток корицы в тесто, и ароматы во время выпечки витают такие, что вся семья глотает слюнки.
Elfira:
Я очень люблю что-нибудь выпекать, это для меня своего рода хобби. Попробую и этот рецептик, так как он совсем не сложный.
Натали-Натали:
Классика жанра! Всегда съедается с аппетитом и даже кусочка на следующий день не остается
kissa:
Я вчера такую готовила. Захотелось порадовать мужа чем-то вкусненьким и без особых заморочек. Как всегда, очень вкусно!