Как вкусно приготовить куриные ножки (в духовке, на сковородке, в мультиварке и т.д.)

Делимся вкусными рецептами приготовления куриных ножек. Кстати, уже обсуждали блюда из курицы: шашлыки в духовке из курицы, картошка с курицей.

https://www.youtube.com/watch?v=P37V2Qn5pXs

<Раздел: Вопросы, опросы и обсуждения, Кулинария, Автор: NeoFit
  1. Оксана:
    Март 15, 2015 в 23:43
    Мне очень нравятся куриные ножки в мультиварке. Рецепт очень простой: укладываем ножки в чашу мультиварки, солим, добавляем специи по своему вкусу, включаем режим выпечки на 30 минут, затем переворачиваем и опять включаем выпечку на 30 минут. Курица получается с поджаристой, хрустящей корочкой.
    Ответить
  2. лизонька:
    Март 10, 2015 в 20:41
    Тушить в соевом соусе, предварительно замариновав в нем же. Вся семья в восторге. Легко и вкусно.
    Ответить
  3. Alisa:
    Март 10, 2015 в 17:02
    Я за здоровое питание,поэтому только в пароварке.Ножки с приправами,такие как например карри ,получаются не только вкусными ,но и полезными.Готовлю мин 30.всем приятного аппетита.
    Ответить
  4. marinious:
    Март 10, 2015 в 13:41
    Кушать как-то сразу захотелось. Видео, конечно, ну простите не о чём-посыпать курицу чесноком и на сковородку-давно всем известно. Понятно, что вкусно, но как-то без фантазии. Рассказала бы лучше, как кашу из топора сварить или там из моркови и капусты говяжьи котлеты смастерить-тысячи просмотров гарантированы.
    Ответить
  5. Дмитрий:
    Март 10, 2015 в 12:43
    Сам если честно не пробовал готовить куринные ножки, но девушка и мама готовят их прекрасно! При готовке хожу и облизываюсь, «как же вкусно всё пахнет»!:))) И по готовке с огромным аппетитом съедаю и прошу добавки! Подумываю тоже походить на курсы поваров!;) Иногда ведь тоже хочется сделать любимым приятное!:) Думаю что у меня всё получится!
    Ответить
  6. Ирина:
    Март 10, 2015 в 09:49
    Я тоже люблю запекать куриные ножки в духовке. Для этого я беру форму для духовки с крышкой, туда укладываю куриные ножки (без кожи), предварительно их обваляв в специях (перец и соль в основном, иногда укроп и петрушка), а сверху обмазываю тонким слоем майонеза, когда куриные ножки почти готовы, сверху посыпаю тертым сыром и оставляю в духовке минут на 5-10 уже без крышки. И все ножки готовы.
    Ответить
  7. эрик:
    Март 9, 2015 в 18:44
    мне нравится запекать в духовом шкафу с травами. не очищая от шкурки, готовим из приправ обвалку, после чего в пакет для запекания и в духовку. очень вкусно.
    а еще в кляре можно зажарить.
    Ответить
  8. Oleg:
    Март 9, 2015 в 18:38
    Для тех, кто сам никогда не готовил — самый лучший способ это мультиварка. А вот лук, чеснок, специи — это всё индивидуально, кому как нравится, лучше поэкспериментировать)
    Ответить
  9. анна:
    Март 9, 2015 в 18:09
    Очень быстро и просто готовить куриные ножки в мультиварке. Кстати, вместе с ножками можно одновременно готовить гарнир — рис. Получается очень вкусно, а главное мультиварка все сделает сама и не нужно стоять у плиты, следя за тем, чтобы блюдо не подгорело.
    Ответить
    • Евгений:
      Март 10, 2015 в 19:28
      А сколько готовится курица по вашему рецепту в мультиварке? Просто обычно все блюда в мультиварке бывают готовы через час-полтора, а в кастрюле и духовке можно уложиться в один час.
      Ответить
  10. Евгений:
    Март 8, 2015 в 18:31
    Я — человек, который не принимает ничего жареного, поэтому куриные ножки мы делаем всегда в духовке. При этом, как говорится, нет ничего проще. Берем пакет для запекания, берем куриные ножки, посыпаем специями. Кладем в духовку (200 градусов) на час. И все — кушать подано.
    Ответить
  11. Лидия:
    Март 8, 2015 в 13:39
    Никогда не готовила куриные ножки сама. У меня этим занимается мама, а я больше люблю готовить овощные блюда, так как слежу за фигурой. Но устоять перед жареными куриными ножками «от мамы» я не могу. А самое вкусное, что она готовит — это обычный рецепт, где майонез смешивается с аджикой, добавляется чеснок и это все натирается на курячьи окорока, а потом всё стоит часок, чтобы промариноваться. Только, увы, мне самое вкусное — кожу, нельзя, так как она жирная, приходится её снимать и есть только мясо.
    Ответить
  12. рита:
    Март 7, 2015 в 23:53
    в молоке или в сметане. подготовить и замариновать, а потом на сковородку, под крышку и тушить. очень нежно и вкусно получается. можно добавить еще пряностей, чтобы разнообразить.
    Ответить
  13. Roman:
    Март 7, 2015 в 23:04
    А мне нравится в пароварке. Ножку нужно натереть солью и чесноком и солью. Потом оставить часа на два, чтобы мясо пропиталось. Потом надо готовить в пароварке 40 минут
    Ответить
  14. Анастасия:
    Март 7, 2015 в 22:15
    Очень люблю куриные ножки, приготовленные в мультиварке. Нарезать большое количество лука (на 1 кг.ножек — 4-5 луковиц, чем больше, тем вкуснее), лук обжарить 15 минут на режиме жарка, добавить ваши любимые специи и обязательно чайную ложку куркумы. Затем выложить ножки, перемешать с луком и готовить на режиме тушение 1-1,5 часа. Лук пропитывается куриным соком, ножки пропитываются луковым, куркума дает очень красивый цвет и своеобразный привкус. Получается очень аппетитное, вкусное и полезное блюдо!
    Ответить
  15. Матвеева:
    Март 7, 2015 в 20:03
    Люблю запекать куриные ножки в духовке под фольгой. Мариную их в соли, еще добавляю специальную приправу для приготовления курицы. Туда входит чеснок, черный перец, мускатный орех, сушеный укроп и паприка! Запекаю ножки минут 50, главное — не пережарить
    Ответить
Оставить комментарий