Рецепты для микроволновки: кекс и пирог
Если вас заинтересовали рецепты для микроволновки: кекс и пирог, то освоить их на практике элементарно. Главное, просто соблюдать указанную пропорцию ингредиентов.
Сначала рассмотрим, как приготовить за несколько минут аппетитный шоколадный кекс в микроволновке. Вам понадобятся следующие компоненты: мука (3 ст.л.), яйцо, свежее молоко (4 ст.л.), какао (1 ст.л.), растительное масло (3 ст.л.), обыкновенный разрыхлитель (1 ч.л.), сахар (4 ст.л.). Возьмите высокую кружку или другую посуду для микроволновой печи. Перемешайте все ингредиенты так, чтобы у вас образовалась однородная масса.
По желанию, можете добавить немного коньяка, ликера, шоколада, ягод или кокосовой стружки. Готовится такой кекс в течение 3 минут на максимальной мощности.
Если же вы намерены побаловать себя пирогом на скорую руку, то подготовьте яйца (4 шт.), муку (1 ст.), сахар (1 ст.), разрыxлитель для теста (1 ч.л.), корицу (0,5 ч.л.). В качестве фруктового наполнителя используйте вишню или яблоки.
Сначала взбейте миксером яйца с сахаром, потом добавьте муку, корицу и разрыхлитель. Тщательно перемешайте все компоненты. Форму для запекания нужно смазать маслом и положить на нее очищенные от кожуры, нарезанные яблоки. Теперь их нужно полить тестом. Готовится яблочный штрудель 8-10 минут в зависимости от мощности вашей СВЧ-печи.
Творожный пудинг (рецепт для микроволновки)
Ингредиенты (на 1 порцию):
100 гр. творога
1 яйцо
1 ст. л. сахара
1 ст. л. манки
1 ч. л. мака
по щепотке соли, разрыхлителя и ванильного сахара
несколько капель лимонного сока
Приготовление:
1. Яйцо растереть с сахаром. Добавить ванильный сахар, соль и лимонный сок, перемшать.
2. Добавить творог, перемешать до однородности. Добавить манку и мак, снова перемешать и переложить в силиконовую формочку.
3. Поставить формочку в микроволновку, готовить 3 мин. на max. мощности. Далее, не открывая дверцы микроволновки, дать пудингу «отдохнуть» 2 мин. Затем готовить еще 1,5 мин. на той же мощности.
4. Подать теплым с вареньем, йогуртом или сметаной.
Получается очень очень вкусно)
И мыть микроволновку после приготовления пищи гораздо легче, чем газовую духовку.